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AGRESTO “DELLE CRETE”
11,00€L’agresto delle crete prevede l’aggiunta di aceto di vino e un tempo di macerazione di qualche mese durante il quale il prodotto sviluppa una leggera fermentazione.
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AGRESTO “DI SAN MINIATO”
12,00€Questo tipo di agresto si presenta all’olfatto molto solfureo e la presenza dell’aglio gioca un ruolo importante anche per la destinazione d’uso in cucina.
Esaurito
AGRESTO “DOLCE FORTE”
13,00€Prodotto un poco più versatile degli altri Agresti, l’abbinamento ideale è quello con le carni
Esaurito
AGRESTO “RISERVA”
12,50€L’agresto riserva non appartiene alla tradizione toscana ma è una elaborazione dell’agresto di San Miniato che la nostra azienda sperimenta da pochi anni.