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Daily Archives: 10 Febbraio 2018

Fesa di Tacchino con Pera Piccióla

News, Pera Picciola in cucinaBy gleam10 Febbraio 2018

INGREDIENTI PER QUATTRO PORZIONI: 4 fette spesse di fesa di tacchino (150 gr cadauna), 2 pere picciòle tagliate a dadi, 250 gr di spinaci, 2 fette di pro- sciutto affumicato tritato, 120 gr di pecorino fresco tagliato finemente, noce moscata, sale, pepe, timo, aglio, olio di oliva, limone. Aprire ogni fetta di carne da un…

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