CONVENTION: “I LIQUORI DA MEDITAZIONE: I MACERATI D’ERBE”

Convention all’interno del “Francigena Folk Festival”. La manifestazione Francigena Folk festival è organizzata nei giorni 31 Luglio 1-2 Agosto, prevede degustazioni e convegni su Vino, macerati d’erbe, whisky e birra. Saranno presenti gruppi musicali italiani, olandesi e irlandesi che eseguiranno musica popolari dei vari territori di provenienza.All’interno dell’evento si terrà l’incontro: “I LIQUORI DA MEDITAZIONE: I MACERATI D’ERBE” CHIOSTRO DELL’ABBAZIA DEL S.S.IMO…

ED ECCO A VOI… FREQUENZE DI GUSTO!

Siamo lieti di annunciare la nuova linea, tutta rivista, “Frequenze di gusto”! Sono prodotti naturali cioè ottenuti senza aggiunta di aromi o sostanze di sintesi quali coloranti o essenze concentrate. I liquori di questa linea sono molto diversi gli uni dagli altri sia per tecnica di produzione che per destinazione d’uso ma in comune hanno,…

“TOSCANA TERRA DEL BUON VIVERE” 27-28-29 MARZO 2015

Aurelio Visconti parteciperà alle manifestazioni che si terranno a Siena e ad Abbadia San Salvatore nei giorni 27-28-29 p.v.. L’evento è organizzato dalla Regione Toscana e si chiama “TOSCANA TERRA DEL BUON VIVERE”. L’ azienda sarà presente insieme all’Associazione Cuturale “Pera Picciola” in Piazza del Mercato a Siena e presenterà la pera Picciola e l’Agresto…

PERA PICCIÒLA IN AGRODOLCE

Ultima novità della ditta è la PERA PICCIOLA in agrodolce. La produzione del Novembre 2013 uscirà in commercio fra qualche giorno. Il nuovo prodotto in agrodolce si presenta in vaso da m. 580 e la pera è tagliata a spicchi pronta all’uso in cucina.

L’ERBA CAROLINA

Dell’erba carolina, ce ne da una descrizione piuttosto dettagliata Silvio Enea Piccolomini, salito al soglio pontificio con il nome di Pio II: “La pianta è provvista di foglie spinose e aderenti al suolo in difesa del fiore, che è simile a un cardo, ma da esso differisce per il colore. Essa ha una radice dolce,…

UN COCKTAIL … DI FRAGRANZE

Un cocktail ben fatto è piacevole! Ma perché ? La risposta è: perché stimola i nostri sensi, ma deve farlo in modo aggraziato ed equilibrato! Proviamo a capire meglio. Quando prendiamo in mano una coppa spesso la sentiamo fredda o gelata; ha la condensa sul vetro e la sensazione tattile e termica è immediatamente assicurata. Spesso si…

CON SOLO POCHE GOCCE

Che le piante possano rallegrarci con la varietà dei loro colori e forme diverse è assolutamente indiscutibile; non saprei dire quanti artisti hanno avuto da esse l’ispirazione giusta per compiere le loro opere musicali, letterarie o figurative. Certamente un’infinità. Che le piante possano regalarci sapori e profumi è esperienza quotidiana. Tutti ne abbiamo memoria diretta:…

PERA PICCIOLA: PRODUZIONE 2012

Quest’anno la nostra azienda si trova purtroppo a dover ridurre drasticamente la produzione di prodotti a base di pera picciòla. Ciò è dovuto alle conseguenze della grande siccità estiva, che ha compromesso la reperibilità del frutto in termini sia quantitativi che qualitativi. Nel 2012, sono state molte le produzioni vegetazionali ad aver risentito delle avversità meteorologiche.…